Sur la route du cœur

EN BREF

Zoom sur les nouveautés en lien avec l’agritourisme

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FOCUS

L’agritourisme est en plein essor

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REPORTAGE

Immersion dans le quotidien d’une exploitation des Préalpes fribourgeoises

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DOSSIER

La Route du Cœur, 720 kilomètres à travers une Suisse de carte postale

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INSOLITE

Découvrir le Jura bernois à dos de mulet

5

ÉVASION

Notre sélection de destinations agritouristiques

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ÉVASION

Sous les soleils de Lavaux

7

ÉVASION

À cheval dans les Franches

8

ÉVASION

L’Entlebuch au (sur)naturel

9

ÉVASION

Authentique Emmental

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ÉVASION

Le goût du Zürioberland

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SAVEURS

Les délices du terroir valaisan

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BONNES ADRESSES

Pour un séjour réussi dans les cantons de Genève, de Vaud et en région lémanique

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BONNES ADRESSES

Pour un séjour réussi dans les cantons du Jura et de Fribourg

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BONNES ADRESSES

Pour un séjour réussi en région bâloise et canton de Berne

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BONNES ADRESSES

Pour un séjour réussi dans l’Oberland bernois et le canton d’Argovie

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BONNES ADRESSES

Pour un séjour réussi dans le canton de Lucerne et les régions des Quatre-Cantons et zurichoise

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BONNES ADRESSES

Pour un séjour réussi en Suisse orientale et dans le canton du Valais

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BONNES ADRESSES

Pour un séjour réussi dans les cantons des Grisons et du Tessin

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INSOLITE

Le domaine abrite notamment un corps de ferme vieux de plus de trois siècles. Charme d’autrefois garanti!

Le Jura au rythme des sabots

 

Découvrir les paysages sauvages du Jura bernois à dos de mulet, c’est une des propositions de Beate et Tony Krähenbühl, agriculteurs à La Chaux-d’Abel. Une expérience unique en son genre.

Tout le monde est prêt? Allons-y!» Le son des fers frappant le bitume en cadence s’élève dans l’air alors que la petite troupe se met en marche. Des franches-montagnes? Que nenni, la longueur des oreilles des quatre équidés ne laisse planer aucun doute: ce sont des mulets. Cela fait une dizaine d’années que Beate et Tony Krähenbühl mêlent avec bonheur agriculture et accueil à l’enseigne de Chasseral Outdoor. Elle était infirmière, lui fromager. Aujourd’hui, ils accueillent touristes, groupes et écoles sur leur exploitation où ils élèvent des vaches highlands et des porcs laineux, mais aussi des chiens de chasse, des lapins et des poules. Parmi les nombreuses activités proposées par le couple, les randonnées à dos de mulet remportent un franc succès. Ce ne sont pas les quatre cavalières du jour qui diront le contraire. Pendant quelques heures, elles découvriront sous un angle neuf les collines et les forêts de la région au rythme des placides quadrupèdes. Une parenthèse hors du temps qui donne l’impression de toucher du doigt ce qui fait la magie des paysages du Jura bernois.

 

CLÉMENT GRANDJEAN

 

+ D’INFOS

www.chasseraloutdoor.ch