Sierre et Anniviers

EN BREF

Les dernières nouvelles du val d’Anniviers

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DÉCOUVRIR

Sierrois et Anniviards racontent leur région, soudée par les liens sacrés de la transhumance

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DÉVOILER

En Anniviers, la vache ne fait pas que brouter l’herbe ou combattre. Elle est aussi un outil d’intégration sociale

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RENCONTRER

À Grimentz, Jean Vouardoux veille sur le vin du Glacier, qui vieillit lentement dans la fraîcheur des caves

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ADMIRER

Un portfolio pour découvrir en noir et blanc la beauté d’une région qui a conservé son caractère sauvage

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RACONTER

Notre récit graphique exclusif vous propose d’entrer au cœur de l’une des traditions valaisannes les plus secrètes: le fromage des morts

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EXPLORER

Dix bons plans pour découvrir le val d’Anniviers en marchant, en courant, en pédalant ou en sautant... dans le vide!

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SAVOIR

Dans tout le Valais romand, le patois est la langue qui exprime le mieux la vie d’autrefois sur l’alpe. Florilège

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SAVOURER

Miel, fromage ou eaux-de-vie: les produits du terroir anniviard valent amplement le détour. Sélection

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BOIRE UN VERRE

Le plein d’idées pour boire, manger et dormir à Sierre et dans le val d’Anniviers

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SE RESTAURER

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DORMIR

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DÉCOUVRIR

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NOS BONNES ADRESSES

 

Quoi de mieux après une journée bien remplie que de loger dans un endroit où l’on se sent bien? Voici quelques suggestions si vous passez une ou plusieurs nuits sur place.

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CABANE DES BECS-DE-BOSSON

Spécialités La cabane des Becs-de-Bosson, perchée à 2985m d’altitude, offre une vue imprenable sur un panorama hors du commun (du Mont-Blanc aux 4000 mètres du val d’Anniviers en passant par les sommets du val d’Hérens. De nombreuses randonnées sont possibles autour des Becs-de-Bosson avec différents points de départ.

 

Ouverture Tous les jours, du 17 juin au 1er octobre.

Adresse 3961 Grimentz
tél. 027 281 39 40, www.cabanedesbecs.ch

 

 

LA CHAMBRE D’ALEXANDRINE, PINSEC

Spécialités Afin de poursuivre la découverte du charme du hameau carte postale de Pinsec, pourquoi ne pas séjourner dans un ancien grenier transformé? Une petite pièce, très bien aménagée, y compris une cuisinette dans le caveau de pierre. Rustique et charmant à la fois.

 

Adresse Pinsec, 3961 Saint-Jean
tél. 079 286 18 82, www.lachambredalexandrine.ch

 

 

LE GRAND CHALET FAVRE, SAINT-LUC

Spécialités L’amour du patrimoine alpestre et de l’héritage des générations passées se retrouve dans cet hôtel niché au cœur du village de Saint-Luc. Le Grand Chalet Favre accueille depuis 1933 les hôtes en quête de nature et de confort authentique d’un chalet de montagne... Face aux cimes enneigées, ses grandes terrasses et balcons offrent une vue magnifique sur la vallée.

 

Adresse Place de l’Église, 3961 Saint-Luc
tél. 027 475 11 28, www.grandchaletfavre.ch

 

 

HÔTEL-RESTAURANT BECS-DE-BOSSON, GRIMENTZ

Spécialités Petit hôtel-restaurant familial et très convivial situé dans un chalet typique. Le restaurant, avec son style carnotzet et sa superbe salle à manger, propose des spécialités valaisannes telles que la raclette au lait cru, la fondue ou les röstis et fait la part belle aux produits anniviards. Mention spéciale pour les spaghettis du mayen!

 

Adresse Famille Gérard Genoud-Savioz, 3961 Grimentz
tél. 027 475 19 79, www.becsdebosson.ch

 

 

B&B L’ÉCOLE DE PINSEC

Spécialités Situé dans un village typique des Alpes valaisannes et accroché à une pente du val d’Anniviers, ce B&B est réparti dans trois bâtiments entièrement rénovés: L’ancienne École, le Raccard et le Chalet. L’accueil chaleureux et les produits locaux proposés à table raviront toutes les personnes à la recherche d’authenticité.

 

Adresse Pinsec, 3961 Saint-Jean
tél. 079 193 90 33, www.ecoledepinsec.ch

 

 

GÎTE DE SAINT-JEAN

Spécialités Face au Zinalrothorn, dans le haut de ce paisible village, entouré de montagnes, retrouvez l’accueil dans la simplicité. Que vous soyez de passage ou décidiez de rester plus longtemps, cet endroit est idéal pour changer de rythme, ralentir et passer un moment loin du monde stressé. Pour tous les amoureux du calme et de la nature.

 

Adresse Route Vissoie-Grimentz, 3961 Saint-Jean
tél. 078 638 33 31, www.gitedest-jean.ch

 

 

HÔTEL-RESTAURANT LE BESSO

Spécialités Construit en 1893, cet hôtel historique est unique par sa situation, son histoire et son atmosphère. Les chambres entièrement refaites sont cosy et le petit déjeuner panoramique. La cuisine, créative et gourmande, allie produits de saison et mélanges de saveurs. À déguster également, les bières brassées sur place.

 

Ouverture L’hôtel est ouvert tous les jours en saison.

Adresse Rue des Cinq-4000, 3961 Zinal
tél. 027 475 31 65, www.le-besso.ch

GÎTE-BUVETTE DES VOUALANS, VERCORIN

Spécialités Après environ une heure de marche à travers la forêt, les mayens des Voualans sont un endroit idéal pour s’arrêter et profiter de ce magnifique écrin de verdure et de calme. Que ce soit pour un repas à la buvette, une journée de détente ou un séjour au gîte, ce lieu comblera tous les amoureux de lieux authentiques et loin de l’agitation du quotidien.

 

Ouverture Les week-ends de mai et juin et sur réservation la semaine. Tous les jours de juillet au 1erseptembre. Dès mi-septembre, ouvert les week-ends et sur réservation la semaine.

Adresse Voualans, 3967 Vercorin
tél. 079 607 12 78, www.facebook.com/voualans

 

 

HÔTEL-RESTAURANT AU MANOIR D’ANNIVIERS, VISSOIE

Spécialités Étape gourmande, ce chalet de montagne abondamment fleuri en été, propose des mets et menus de qualité. Distingué par plusieurs guides gastronomiques, dont entre autres Michelin, Saveurs du Valais et Poisson d’Or, la convivialité et l’accueil en font un lieu de rencontre privilégié des Anniviards. Les chambres allient charme rustique, confort moderne et tranquillité.

 

Adresse Route de Sierre, 3961 Vissoie
tél. 027 475 12 20, www.aumanoir.ch

 

 

RELAIS DE LA TZOUCDANA, ZINAL

Spécialités Situé dans un magnifique endroit, ce café-restaurant est un lieu idéal pour déguster les plats typiques et les vins de la région. Le petit parc animalier avec ses chèvres, ânes, poules et lapins et l’étang ou s’ébattent canards et oies en font un endroit de détente rêvé pour toute la famille. Le relais propose également le gîte avec ses chambres, son dortoir et un pré pour y camper.

 

Ouverture Tous les jours du 20 mai au 18 septembre.

Adresse 3961 Zinal
tél. 079 521 88 59 et 027 475 12 19
www.tzoucdana.ch