AGRITOURISME

EN BREF

Zoom sur les nouveautés en lien avec l’agritourisme

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FOCUS

L’agritourisme est en plein essor

2

REPORTAGE

Immersion dans le quotidien d’une exploitation des Préalpes fribourgeoises

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DOSSIER

La Route du Cœur, 720 kilomètres à travers une Suisse de carte postale

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INSOLITE

Découvrir le Jura bernois à dos de mulet

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ÉVASION

Notre sélection de destinations agritouristiques

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ÉVASION

Sous les soleils de Lavaux

7

ÉVASION

À cheval dans les Franches

8

ÉVASION

L’Entlebuch au (sur)naturel

9

ÉVASION

Authentique Emmental

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ÉVASION

Le goût du Zürioberland

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SAVEURS

Les délices du terroir valaisan

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BONNES ADRESSES

Pour un séjour réussi dans les cantons de Genève, de Vaud et en région lémanique

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BONNES ADRESSES

Pour un séjour réussi dans les cantons du Jura et de Fribourg

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BONNES ADRESSES

Pour un séjour réussi en région bâloise et canton de Berne

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BONNES ADRESSES

Pour un séjour réussi dans l’Oberland bernois et le canton d’Argovie

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BONNES ADRESSES

Pour un séjour réussi dans le canton de Lucerne et les régions des Quatre-Cantons et zurichoise

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BONNES ADRESSES

Pour un séjour réussi en Suisse orientale et dans le canton du Valais

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BONNES ADRESSES

Pour un séjour réussi dans les cantons des Grisons et du Tessin

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BONNES ADRESSES

Pour un séjour réussi

Nous avons répertorié pour vous les 250 fermes, gîtes et cabanes membres de l’association Agritourisme Suisse.

LUCERNE – LAC DES QUATRE-CANTONS

 

ALP HOCHWEID

Erika et Martin Holdener

Alp Hochweid, Haggen
6430 Schwytz

T. 041 811 67 41

martinholdener@bluewin.ch

Notre alpage se trouve sur le versant sud, au nord de la commune de Schwytz, à 1350m d’altitude, loin du bruit de la circulation, au cœur de la région de randonnée Sattel-Hochstuckli-Haggenegg, non loin de la route de Saint-Jacques-de-Compostelle.

 

ALPHÜTTE CHILCHSCHWAND

Conni et Oliver Burch

Chilchschwand, 6060 Ramersberg (OW)

T. 041 660 68 90

oli.conni@bluewin.ch

Cabane meublée avec nostalgie et simplicité à la ferme de montagne. Idéal pour les familles, lieu idyllique et calme (altitude 1000m).

 

BAUER FRITZ

Fritz Neuenschwander

Diegenstal 4, 6221 Rickenbach (LU)

T. 041 930 15 26

bauer.fritz@bauernhof.ch

www.bauer-fritz.ch

Notre ferme bio vous est ouverte toute l’année. Nous proposons un magnifique cadre naturel, loin des bruits de la circulation et du stress. Les plus belles régions de montagne de Suisse centrale sont accessibles en peu de temps.

 

BAUERNHOF WASER

Monika et Peter Waser-Niederberger

Buochserstrasse 50, 6370 Stans (NW)

T. 041 610 81 25

waser@stanserboden.ch

www.stanserboden.ch

Située en bordure du très joli village de Stans, notre ferme se trouve à 2min de la sortie d’autoroute Stans-Süd. À 10min à pied du centre du village.

 

B&B BAUERNHOF BISANG

Marie-Theres et Walter Bisang-Dober

Kohlweid, 6207 Nottwil (LU)

T. 041 937 12 05

mthbisang@bluewin.ch

www.kohlweid.ch

Appartement de vacances avec vue sur le lac Sempach et les villages environnants. Corps de ferme à 600 m avec vue sur les Alpes. Séjournez dans un endroit calme et profitez de l’air de la campagne.

 

BIOHOF GRUEBISBALM-RIGISÜD

Anita et Walter Flury

Gruebisbalm, 6354 Vitznau (LU)

T. 041 397 20 98

kontakt@biohof-grubisbalm.ch

www.biohof-grubisbalm.ch

Gruebisbalm se situe au-dessus de Vitznau sur le versant sud du Rigi, à 870m d’altitude, et offre une vue magnifique sur le lac des Quatre-Cantons, le Bürgenstock et le merveilleux univers de montagnes de Suisse centrale.

 

BIRKENHOF

Petra et Christian Schnider

Birkenhof, 6174 Sörenberg (LU)

T. 041 488 13 77

info@birkenhof.ch

www.birkenhof.ch

Le Birkenhof bénéficie d’un emplacement paisible entre Rothorn et Schrattenfluh, à 2km de la station de sports d’hiver et d’été de Sörenberg.

 

BRUDERSRÜTI

Monika et Andreas Wobmann-Schöpfer

Brudersrüti, 6103 Schwarzenberg (LU)

T. 041 497 08 30

wobmanns@bluewin.ch

www.brudersrueti-hofferien.ch

Appartement spacieux de 5 pièces et demie, rustique, cuisine-séjour avec lave-vaisselle, cuisinière électrique, poêle à bois, salon avec poêle carrelé, 4 chambres, douche/WC, 150m2, deux étages pour 8 personnes max.

 

ERLEBNISHOF MING

Erna et Beat Ming-Niederberger

Brünigstrasse 49, 6078 Lungern (OW)

T. 041 678 12 86

fam.ming@erlebnishof-ming.ch

www.erlebnishof-ming.ch

Offrez-vous une pause dans notre ferme biologique. Elle se situe en bordure du lac vert émeraude de Lungern.

 

ERLEBNISBAUERNHOF WEID

Edith et Hansueli Spichtig

Weid/Melchtalerstrasse 30
6064 Kerns (OW)

T. 041 660 52 16

fam.spichtig@bluewin.ch

www.erlebnisbauernhofweid.ch

L’agritourisme est une branche importante de notre activité. Dormir sur la paille, événements de la ferme, le plaisir de la pizza au four à bois, le brunch à la ferme, les apéritifs, les menus variés, le marché à la ferme.

 

ETSCHENRIED-HOF

Vreni et Toni Joller-Flühler

Etschenried 1, 6363 Obbürgen (NW)

T. 041 610 12 14

joller.fluehler@bluewin.ch

Versant sud du Bürgenstock avec vue sur le Rigi, le Pilate, le massif du Titlis et le lac des Quatre-Cantons. Sentiers de randonnée, belvédères.

 

EYGRAT

Hanny et Willi Schöpfer-Stadelmann

Eygrat, 6182 Escholzmatt (LU)

T. 041 486 21 81

schoepfer.eygrat@bluewin.ch

Notre ferme Eygrat est située au milieu de la Biosphère de l’Entlebuch, sur un haut plateau, dans un lieu calme et ensoleillé. L’appartement spacieux dans le grenier avec cuisine ouverte, salle de bains/douche/WC est le point de départ pour des expériences nature en été comme en hiver.

 

FERIENHOF AM SEE

Cornelia et August Schönbächler-Kälin

Sulzelstrasse 20, 8846 Willerzell (SZ)

T. 055 412 73 26

info@ferienhof-am-see.ch

www.ferienhof-am-see.ch

Dans notre ferme de vacances, vous pouvez nourrir et caresser les animaux, vous dorer au soleil et regarder vos enfants jouer avec des voitures à pédales et faire de la balançoire.

 

FERIENHOF RÜTI

Irma et Richard Schuler

Rüti 4, 6443 Morschach (SZ)

T. 041 820 53 09

info@ferienhof-rueti.ch

www.ferienhof-rueti.ch

Ferme au calme au-dessus du lac des Quatre-Cantons. Superbe vue panoramique. Grande aire de jeux, beaucoup de petits animaux. Stations de bus et de téléphérique à 200 mètres.

 

HOF ELMIGER-IMGRÜTH

Bernhard Elmiger-Imgrüth

Mühlestrasse 17, 6294 Ermensee (LU)

T. 041 917 53 14

bernhard.elmiger@bluewin.ch

Ermensee est situé entre les lacs de Baldegg et de Hallwil, idéal pour nager, faire de la randonnée, du vélo et profiter du paysage vallonné.

 

HOF GEHREN

Silvia Bähler-Eggerschwiler

Gerenweg 22, 6402 Merlischachen (SZ)

T. 041 850 81 72

mail@gehren.ch

www.gehren.ch

Le plus petit hôtel de Suisse propose une expérience insolite: une nuitée dans une ruche aménagée.

 

HOF KNEIWIES

Käthy et Toni Furrer-Gisler

Kneiwies, 6461 Isenthal (UR)

T. 041 878 11 33

kneiwies@bluewin.ch

www.kneiwies.ch

Bienvenue à la ferme de Kneiwies. Notre exploitation agricole de montagne se trouve sur le Gitschenen et n’est pas accessible en voiture, à quelque 1600m d’altitude. Vous pouvez nous rejoindre uniquement avec le téléphérique ou à pied.

 

HOF ROMOOS

Jole et Erich Unternährer-Verdickt

Hof, 6113 Romoos (LU)

T. 041 480 02 52

info@hof-romoos.ch

www.hof-romoos.ch

La maison de vacances Sonnehöfli est idéalement située, ensoleillée avec une vue magnifique sur le bord du joli village de montagne de Romoos.

 

HOF RATISMATT

Sandra et Max Müller-Arnold

Ratismatt 1, 6464 Spiringen (UR)

T. 041 879 12 05

info@ratismatt.ch

www.ratismatt.ch

Nous jouissons d’une situation ensoleillée et calme à 1600m d’altitude, avec une vue sublime sur les montagnes. Très belle région de randonnées, parfaite pour les familles. Idéal pour les randonneurs, les cyclistes, etc.

GMÜNDE

Regula et Josef Heuberger Häfliger

Gmünde 2, 6170 Schüpfheim (LU)

T. 041 484 11 79

haefliger.gmuende@bluewin.ch

www.gmuende.ch

Appartement spacieux dans le grenier de la ferme avec cuisine moderne, une chambre double et une chambre triple, douche et WC. Divers jeux à disposition des enfants.

 

GROSSTSCHEPPERSLEHN

Flurin Gehring

Grosstschepperslehn 2, 6019 Sigigen (LU)

T. 041 497 24 09

flurin.gehrig@bluewin.ch

Nous louons les chambres rénovées avec une belle vue pendant la période des vacances aux enfants jusqu’à 10 ans, plus grands sur réservation. L’accueil et une grande attention pour les enfants sont importants pour nous.

 

LANDWIRTSCHAFTSBETRIEB HUOB

Yvonne et Heiner Geisseler

Huob Schulhaus Berg, 6014 Lucerne

T. 076 573 07 36

ygeisseler@gmail.com

Appartements modernes et accueillants pour les familles situés sur le Littauerberg, à Lucerne. Le centre-ville est accessible en voiture en 10-15 minutes.

 

MEISENEGG

Irmgard et Peter Wüthrich-Rohner

Unter Meisenegg, 6196 Marbach (LU)

T. 034 493 34 46

irmgardrohner@gmx.ch

www.meisenegg.ch

Marbach se trouve dans la Biosphère de l’Unesco, dans l’Entlebuch, à environ une heure de voiture de Berne et de Lucerne. Belles randonnées pédestres, marais, pistes cyclables, etc., à proximité.

 

ROHRIGMOOS-HOF

Martina et Bernhard Fuchs-Breu

Rohrigmoos, 6173 Flühli (LU)

T. 041 488 02 55

fuchshardy@bluewin.ch

Notre ferme se trouve à 3km du village de Flühli et à 13km de Sörenberg. Calme avec vue sur les montagnes, pas de route principale à proximité.

 

RUSSBERG

Marianne et Franz Kreienbühl

Russberg, 6154 Hofstatt (LU)

T. 041 978 15 24

franzkreienbuehl@bluewin.ch

www.archehof-russberg.ch

Notre ferme se trouve dans un endroit calme, sans voitures, avec beaucoup de place pour jouer, dans la commune de Luthern, région du Napf. Sur notre exploitation, nous avons des vaches laitières, des jeunes bovins, des veaux et des porcs ainsi que des prairies.

 

SALWIDELI

Susanne et Urs Rychener

Salwideli, 6174 Sörenberg (LU)

T. 041 488 15 58

info@bauernhof-salwideli.ch

www.bauernhof-salwideli.ch

Ferme dans un écrin de nature. Notre ferme bio est située à 1370m d’altitude. Nous louons toute l’année quatre chambres doubles et une chambre à trois lits. L’été, nous proposons en plus des nuitées sur la paille.

 

S’OTTÄ OBERE SEILEGG

Eveline et Alois Ott

Herreneggstrasse 40, 6417 Sattel (SZ)

T. 079 236 80 84

evelin@amgwerd-sattel.ch

www.ferienwohnung-ott-sattel.com

Vous avez toujours voulu vivre l’expérience de la vie à la campagne? Nous vous proposons un appartement style loft, neuf, meublé avec style.

 

STUTZ-HOF

Margrit et Guido Stutz-Kurmann

Steinernstrasse 4, 6153 Ufhusen (LU)

T. 041 988 16 44

guido.stutz@bluewin.ch

Bienvenue dans le village le plus ensoleillé du canton de Lucerne. Endroit calme où vous pourrez profiter pleinement de vos vacances. Notre appartement est composé de 2 pièces et est accessible en fauteuil roulant.

 

SWISSFARM

Fabienne et Beat Lustenberger

Kuchischür 3, 6206 Neuenkirch (LU)

T. 041 467 13 48

info@swissfarm.net

www.wurzelbaumhaus.ch

Profitez de journées de détente dans notre cabane dans un arbre de notre ferme. Nous avons aménagé la cabane confortablement en portant beaucoup d’attention aux détails.

 

WISSIG-HOF

Rafael Ziegler

Wissigstrasse 14, 6377 Seelisberg (UR)

T. 079 737 05 01

rafael.ziegler@bluewin.ch

www.stroh-traum.ch

Notre ferme se trouve au-dessus du lac d’Uri, un endroit calme et ensoleillé directement sur la Voie suisse. Magnifique vue sur le lac des Quatre-Cantons et les montagnes. Rejoignez-nous à pied, à vélo ou en voiture.

 

ZEBUHOF

Nadia et Kari Bürgi-Schelbert

Bergstrasse 12, 6424 Lauerz (SZ)

T. 041 811 18 56

info@zebuhof.ch

www.zebuhof.ch

Une chaussure en bois attachée à un bâton, une boule. Sur le pré, des trous et des drapeaux. Ainsi, depuis le dimanche de Pâques 1999, sur les prés de la fromagerie Weenink, on joue au Bauerngolf®.

 

 

 

ZURICH ET RÉGION

 

BACHTALER-HOF

Natalia et Marcel Kretz

Bachtalen 2, 6343 Rotkreuz (ZG)

T. 078 802 73 39

natalia.kretz@gmx.ch

www.bachtaler-hofladen.ch

Nous louons deux chambres d’hôte (non-fumeurs) avec lit double. Chaque chambre est confortablement meublée, douche séparée, télévision et salon avec un grand coin de jeux.

 

BAUERNHOF ZIEGLER

Elsbeth et Werner Ziegler-Isler

Hängerten 2, 8825 Hütten (ZH)

T. 044 788 15 15

info@baesebeiz.ch

www.baesebeiz.ch

Vingt-cinq places pour dormir sur la paille, convient aux classes scolaires et aux particuliers, groupes possibles, emplacement pour tentes, repas dans la salle d’hôte ou le carnotzet, pique-niques, grillades autorisées, emplacement pour feu de camp.

 

BESENBEIZ HUEBHOF BACHS

Regula et Walter Erb-Graf

Hueb 8, 8164 Bachs (ZH)

T. 044 858 04 83

erb.huebhof@bluewin.ch

www.huebhofbachs.ch

Ferme IP, nous proposons l’aventure sur la paille dans un très beau cadre, de début mai à fin octobre. Régalez-vous au petit déjeuner avec les produits de notre ferme.

 

BIO HOF EGGMATT

Janine et Thomas Omlin-Kayser

Eggmatt 3, 6055 Alpnach Dorf (OW)

T. 079 729 02 36

eggmatt3@hotmail.com

Bienvenue dans notre ferme biologique au-dessus d’Alpnach. Profitez de la vue des Mythen sur les Alpes bernoises, le lac des Quatre-Cantons, le lac de Sarnen, le lac de Pilate et le Stanserhorn.

 

BRÄNDLIBERG

Emilie et Fridolin Bühler

Brändliberg, 8872 Weesen (SG)

T. 055 616 14 35

e-f.braendliberg@bluewin.ch

www.braendliberg.ch

Située au-dessus de Weesen, à 800m d’altitude, notre ferme bénéficie d’un cadre très calme et d’une vue somptueuse sur le lac de Walenstadt et les montagnes. Différents itinéraires de randonnée à vélo ou à pied.

 

BREITACHER

Hansruedi Schwarzenbach

Breitacherstrasse 2, 8340 Hinwil (ZH)

T. 044 938 19 55

info@hofladenbreitacher.ch

www.hofladenbreitacher.ch

Notre ferme est située dans l’Oberland zurichois, une région calme et ensoleillée. Nos animaux sont habitués aux enfants. À proximité: sentiers de randonnée, piste cyclable, train à vapeur, zoo pour enfants, Ritterhaus Bubikon, Bachtelturm, Goldingen, Atzmännig et Pfäffikersee.

 

CHIRNEN

Elisabeth et Josef Duft-Niederberger

Kirnen, 8722 Kaltbrunn (SG)

T. 079 450 57 09

info@heubett.ch

www.heubett.ch

Bienvenue dans notre ferme située dans un cadre calme et proche de diverses activités. Les animaux et la nature sont ici synonymes de détente et de plaisir. Nombreuses possibilités d’excursions dans un rayon de 50km.

 

CHLOSTERHOF

Cornelia et Bruno Bucheli-Zimmermann

Schulstrasse 26a, 6440 Brunnen (SZ)

T. 041 820 06 70

c.b.bucheli@bluewin.ch

www.schlafimstroh-bucheli.ch

Notre ferme est bien située, lieu calme au centre de Brunnen, au pied du Fronalpstock. La gare, le débarcadère et le sentier Suisse ne sont qu’à quelques minutes à pied. Le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle passe devant notre ferme.

 

ERLEBNISHOF TÜFI

Heidi et Thomas Meier Reber

Tüfistrasse 18, 8134 Adliswil (ZH)

T. 044 710 48 81

tuefihof@bluewin.ch

www.erlebnishof-tuefi.ch

Bienvenue dans notre ferme d’aventure au bord de la Sihl, à 8km de la gare Centrale de Zurich, sur la véloroute 94.

 

FERIENWOHNUNG KÄLIN

Manuela et Roland Kälin-Friedlos

Pilgerweg 36, 8808 Pfäffikon (SZ)

T. 055 410 56 20

kafri@bluemail.ch

Située dans un cadre naturel et très calme sur la route de Saint-Jacques-de-Compostelle, notre ferme offre une belle vue panoramique sur Rapperswil et le lac de Zurich.

 

HINTERWIDEN-HOF

Marianne et Remigius Matter-Kaufmann

Hinterwiden 1, 6315 Oberägeri (ZG)

T. 041 750 49 42

hof-matter@hotmail.com

Le village d’Unterägeri se trouve au bord du magnifique lac d’Ägeri. Notre ferme est située à un endroit très calme à env. 3km du village d’Unterägeri. De nombreux animaux vivent à la ferme.

 

HOF GRÜTER

Marianne et Urs Gut

Hermatswil, 8330 Pfäffikon (ZH)

T. 044 950 15 57

gut@gutbio.ch

www.gutbio.ch

Dans notre ferme avec élevage de bovins dans l’Oberland zurichois, nous louons un sympathique appartement de 2 pièces et demie avec vue, situé au 2e étage, sans ascenseur (escalier avec barrière de sécurité), une ruche, un mobile home, une remorque et un lit de paille.

 

HOF HINTERTANN

Andrea Wyss

Hintertann, 6315 Oberägeri (SG)

T. 041 750 60 20

hintertann@bluewin.ch

Dans la nouvelle extension de la ferme Hintertann, chambres doubles et familiales modernes avec une vue magnifique sur la campagne. Lieu idéal pour accueillir la délicate grand-tante, le couple et les ronfleurs les plus bruyants.

 

HOTZENHOF

Hermann Hotz

Deinikon 11, 6340 Baar (SG)

T. 041 766 16 00

info@hotzenhof.ch

www.hofmaercht.ch

Au Hotzenhof, nous sommes heureux de vous régaler avec des délices culinaires, comme avec la légendaire grillade Hotenhof. De 20 à 300 personnes, réservez votre événement.

 

LÜTZELHOF

Karin et Benno Dillier

Etzelstrasse 126, 8808 Pfäffikon (SZ)

T. 055 420 21 93

info@luetzelhof.ch

www.luetzelhof.ch

La ferme Lützelhof est située au-dessus du village de Pfäffikon sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle et la véloroute 9 de SuisseMobile. Vue magnifique sur le lac de Zurich, les îles et la ville de Rapperswil.

 

PARTYRUUM.CH

Margrith Blatter

Zur Höhni 3, 8471 Oberwil (Dägerlen) (ZH)

T. 052 316 19 97

info@partyruum.ch

www.partyruum.ch

Vous recherchez un lieu pour un mariage, un lieu calme et tranquille pour votre anniversaire ou simplement un lieu extraordinaire pour une fête d’entreprise, un événement client, un séminaire ou toute autre fête privée?

 

PFERDESTALL REUSSEN

Hermann Christen

6490 Andermatt (UR)

T. 041 887 17 34

huechristen@bluewin.ch

www.pferdestall-reussen.ch

Notre écurie est située à 1444m d’altitude, au cœur du terrain de golf de Samih Sawiris, dans un lieu calme avec panorama magnifique. Reussen est à 1km d’Andermatt. Excursions.

 

PÜNTHOF

Doris et Werner Peter

Püntstrasse 7, 8415 Berg am Irchel (ZH)

T. 052 318 22 39

wer.peter@bluewin.ch

Notre ferme se trouve dans le vignoble zurichois, à l’embouchure de la Thur et du Rhin, à proximité du centre nature Thurauen, où vous pourrez vous laisser vivre dans un paysage de prairies.

 

PUUREHOF IM RÜEDI

Doris et Ueli Pfister

Rüedi 10, 8427 Freienstein (ZH)

T. 079 437 91 66

info@imrueedi.ch

www.imrueedi.ch

Notre ferme, le «Rüedi», est située dans la belle plaine zurichoise sur le versant sud de l’Irchel, célèbre pour sa variété d’orchidées, et non loin de Tössegg, où la Töss coule dans le Rhin.

 

STALDER-HOF

Andreas et Markus Stalder

Eggweid 1, 8904 Aesch (ZH)

T. 044 737 12 04

landw.stalder@bluewin.ch

www.stalder-hof.ch

Notre ferme est située au milieu d’un paysage verdoyant à l’orée d’une forêt, entre la vallée de la Limmat et celle de la Reuss.

 

WYDHOF

Madeleine et Ernst Bachmann

Wydhof 2, 8416 Flaach (ZH)

T. 052 318 22 56

info@wydhof.ch

www.wydhof.ch

La ferme Wydhof se trouve dans le vignoble zurichois, au confluent de la Thur et du Rhin et à proximité immédiate du centre nature des berges de la Thur (www.naturzentrumthurauen.ch).