Edito
Dans quelques semaines, ce sera l’été. C’est en pensant aux belles journées ensoleillées qui nous attendent que nous avons conçu ce hors-série mettant à l’honneur nos régions et leurs spécificités. Vous trouverez dans les pages qui suivent de nombreuses suggestions pour préparer vos prochaines escapades. Vous vous sentez l’âme d’un aventurier? Vous pourrez marcher au coeur des bois du Risoud, qui peut s’enorgueillir d’être la plus grande forêt d’Europe, parcourir les vastes pâturages des Franches-Montagnes à cheval, vous initier au kayak sur les eaux calmes du lac de Bienne, remonter la vallée du Rhône à vélo entre vignes et vergers, ou encore partir à la conquête des Alpes vaudoises à VTT. Tout au long de ce numéro, nous accordons une place particulière à ce moyen de locomotion devenu plus populaire que jamais depuis le début de la crise sanitaire. En 2020, un demi-million de vélos ont été vendus en Suisse, dont un tiers pourvus d’une assistance électrique. Pour ceux qui aiment passer du temps dehors, cette tendance est déjà perceptible, au vu du nombre de vététistes que l’on croise aujourd’hui sur les chemins. Mais rassurez-vous, nous n’avons pas oublié les épicuriens. Si vous appartenez à cette catégorie, nous vous proposons de prendre le chemin des alpages, mais à pied, cette fois, voire en transports publics. En faisant halte dans une buvette, vous pourrez admirer le panorama en même temps que vous découvrirez le terroir local. Afin de vous permettre de planifier au mieux ces échappées, ne manquez pas la lecture de la partie pratique. Sélection des meilleures apps outdoor, matériel, livres, guides et annuaire de bonnes adresses… vous serez parés. Nous espérons que ce hors-série vous donnera envie de vous mettre en route, que ce soit vers une exploitation, une buvette ou un lac de montagne. Bonne lecture et bel été à la découverte de nos régions!
