EN BREF
L’AGRITOURISME NE CONNAÎT PAS LA CRISE
Pour ses 10 ans, Agritourisme Suisse a fait fort: les séjours à la ferme proposés par l’association ont littéralement explosé l’année dernière, avec 35% de réservations de plus qu’en 2019. Ce qui a généré un chiff re d’affaires de 786 000 francs, soit une augmentation de plus de 50% en un an! Avec les restrictions de voyages, les mesures de quarantaine et la crainte de sortir des frontières du pays, le tourisme rural fait en eff et partie des quelques grands gagnants de la crise sanitaire. Les séjours ont été plus nombreux, mais également plus longs et les hôtes ont dépensé davantage qu’à l’accoutumée. Les Suisses (66%) et les Allemands (24%) ont constitué l’essentiel des hôtes. Et, avec le virus qui s’éternise, l’agritourisme devrait connaître un engouement similaire cette année.
www.myfarm.ch
PIQUE-NIQUE DU TERROIR FRIBOURGEOIS
Pour mettre en valeur le patrimoine culinaire et naturel de leur canton, Fribourg Région et Terroir Fribourg ont créé ensemble des Picnic Boxes vendues dans les boulangeries, les épiceries ou en ligne. Disponibles jusqu’à fi n octobre dans des sacs isothermes réutilisables, les propositions 2021 se déclinent en quatre variantes: Classic, Végétarien, Kids et Apéro. De quoi agrémenter une balade dans la région de spécialités locales: fromages AOP, jambon de la borne, bricelets, fruits, légumes et vins du cru. Points de vente sur www.fribourgregion.ch/picnicbox
ESPACES SAUVAGES EN OR
Créé il y a septante-cinq ans pour contribuer à la préservation du patrimoine naturel et culturel de notre pays, l’Écu d’or en chocolat est traditionnellement vendu chaque automne par les élèves. L’édition anniversaire de 2021 met à l’honneur les espaces sauvages. «Les Alpes abritent les plus vastes territoires naturels d’Europe centrale. Les forêts offrent un habitat à de nombreuses espèces. Permettre aux fl euves de couler librement favorise l’apparition d’une biodiversité riche. Et si nous tolérons un coin sauvage dans notre jardin, nous pourrons y admirer des plantes, champignons et animaux», plaident Pro Natura et Patrimoine suisse, cofondateurs de cette action depuis 1946. www.ecudor.ch
EN SELLE DANS LE JURA
C’est fin juin que sera officiellement inauguré le troisième réseau équestre du projet Marguerite, qui s’étend sur les territoires de La Baroche et de Bonfol- Vendline avec des liaisons vers le réseau Ajoie-Ouest, le Clos du Doubs et la Haute-Sorne. Au total, plus de 240 km de pistes équestres ont été aménagés et balisés, permettant aux cavaliers de découvrir la région, ses villages typiques et monuments historiques, mais surtout une nature sauvage et des paysages très variés. Les auberges, hébergements avec boxes, ainsi que les points d’eau et lieux de pique-nique sont référencés sur une carte, en vente sur le site www.re-beju.ch et auprès de Jura Tourisme, de même que les vignettes donnant accès au réseau.
AU COEUR DU PATRIMOINE
La pandémie a encouragé les Suisse à revisiter leur pays et leur histoire. La Fondation Vacances au coeur du patrimoine en a bénéficié, puisqu’elle a enregistré en 2020 quelque 28 000 nuitées, soit une augmentation de 63% par rapport à l’année précédente. Pour répondre à la demande, neuf nouveaux logements ont été intégrés au catalogue, dont quatre se situent au sud de la chaîne jurassienne. Bien que proches sur la carte, ils illustrent la diversité de l’habitat historique. La Maison des Fées (photo), à Charmey (FR), un imposant chalet, en fait partie, de même que le Schlossgut Münchenwiler (BE) qui permet d’appréhender le mode de vie des vachers au XVIIe siècle. Quant au Spycher – Hof zur Linde, à Attiswil (BE), qui entre aussi dans le catalogue, il appartient à une ferme encore en exploitation. www.vacancesaucoeurdupatrimoine.ch
